Когда речь заходит о приобретении бытовой техники для кухни, возникает вопрос о вытяжке. Покупать – не покупать? Если покупать, то какую? И вообще, так ли нужен этот агрегат, или можно за счет него сократить свои затраты на оборудование кухни?
Если вернуться лет на 30-50 назад, то обычные кухни в советских квартирах вытяжками не оснащались. Было принято считать, что существующей вентиляции вполне достаточно для соблюдения гигиенических норм. О комфорте жильцов не особо задумывались, и запахом жареной рыбы «второй свежести» наслаждался весь подъезд.
К счастью, сегодня у нас есть возможность позаботиться не только о наличии жилья, но и о качестве жизни в нем. Какую роль во всем этом играет кухонная вытяжка? Давайте разберемся.
Кухонные запахи
Замечательно, когда в доме пахнет вкусной свежеприготовленной едой. Но всегда ли это уместно?
- Кто-то в семье может сидеть на диете.
- Кому-то не по душе запах конкретного продукта.
- Кому-то такие ароматы мешают сосредоточиться на работе или учебе.
В подобных случаях лучше, не раздумывая, купить вытяжку для кухни и свести все запахи запахи готовки к минимуму. Они ведь еще и очень сильно впитываются в домашний текстиль – мебельную обивку, шторы, покрывала. После этого избавиться от стойкого и малоприятного «амбре» в доме очень сложно.
К тому же вытяжка очень спасает, когда в доме кто-то курит, а другому члену семьи табачный дым противопоказан. Да и вообще, пропахшая куревом квартира – это моветон. А под вытяжкой подымить можно вполне комфортно, даже с чашечкой кофе. Ведь это ее основная функция – поглощение посторонних запахов.
Проблема жира
Большинство из нас использует на кухне различные жиры и любит жареную пищу. Если с крупными брызгами масла легко справляются моющие средства, то мельчайшая жировая взвесь достаточно долго держится в воздухе. Она легко разносится по квартире и оседает на всем подряд.
Вытяжки кухонные современных конструкций оснащаются специальными фильтрами и жироуловителями. Так что мыть все твердые поверхности в квартире вам буде легче и делать это придется реже.
Какая плита?
Если квартира оборудована электроплитой, то жир и запахи – единственное, что может вам помешать. Совершенно другой разговор, когда на кухне установлена газовая варочная панель или стандартная газовая плита. В таком случае в воздух регулярно попадают продукты сгорания газа, и сжигается кислород (которого в квартире и так зачастую недостаточно). А когда плита уже не новая или имеет дефекты, возможны почти незаметные утечки газа. К трагедии они, скорее всего, не приведут. Но по здоровью всей семьи ударят.
Поэтому определимся следующим образом. При наличии электрической плиты покупка вытяжки – дело добровольное и определяется только желаемой степенью вашего комфорта. В случае же с газом мощная вентиляционная установка – вопрос вашего здоровья и безопасности.
Какой дом, какая вентиляция?
В принципе, можно себе позволить жить без вытяжки. Это если в вашем доме идеально чистая и грамотно спроектированная система вентиляции. И существует постоянный приток свежего воздуха снаружи (то есть окна не герметичны). Если же хоть один пункт не выполняется, лучше не рисковать. Но даже в идеальном случае не все гладко: генеральную уборку и ремонт придется делать чаще из-за покрывающихся копотью и жиром потолков и стен. Куда проще установить правильно подобранную вытяжку, которая способна трижды в час пропускать через себя весь воздух в помещении.
А вот у счастливых обладателей квартир-студий выбора нет: без хорошей очистки воздуха от запахов будет постоянное ощущение, что вы живете на кухне. И озаботиться «вытяжной» проблемой в любом случае придется. Тем более что купить вытяжку в Краснодаре можно, даже не вставая с дивана – просто пролистав каталог и связавшись с продавцом.